Sellado céntrico asadero de pollos
Personal adscrito a la Dirección de Salud Pública procedió a sellar un asadero de pollos ubicado en la carrera quinta con calle 17
Personal adscrito a la Dirección de Salud Pública procedió a sellar un asadero de pollos ubicado en la carrera quinta con calle 17, debido a las deficiencias higiénicas, sanitarias y estructurales que registraba el local.
Incumplir lo establecido en la Ley 9 de 1979 (Código Sanitario Nacional). • Decreto 3075 de 1997 (Alimentos), evidenciar la presencia de plagas, contaminación cruzada y conexiones a gas no seguras, generaron la adopción de la medida de cierre.
“En el establecimiento se procedió a desnaturalizar pollos asados que llevaban varios días preparados y pretendían ser comercializados al público” indicó el Director de Salud Pública, Iván José Barragán.
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